O HACCP tem como conceito básico a prevenção, com a identificação dos perigos potenciais à segurança dos alimentos, sua avaliação e controlo, assegurando a produção e distribuição de alimentos seguros, livres de contaminações que possam causar dano à saúde e/ou integridade do consumidor.
Sistema HACCP de acordo com as normais internacionais.
Apoio para a certificação ISO 9001 e 22000.
Apoio no licenciamento industrial.
Apoio na obtenção do número de controlo veterinário pela DGAV e acompanhamento das vistorias, verificações de não-conformidades e realização de ações de melhorias.